Dinastia Vivanco

lunes, 27 de julio de 2009


Si tenemos que destacar un vino, sin duda tenemos obligatoriamente que acordarnos de este
vino, Dinastía Vivanco Reserva 2005 , buenísimo.
Elaborado con tempranillo 90% y Graciano 10% con una maceración de 24 meses , han conseguido
un vino extraordinario , desde aquí mi mas sincera enhorabuena , a la familia Vivanco.
No solo lo destacamos , también lo recomendamos. P.V.P. 20€
Distribuido para Ferrol y Comarca por YAÑEZ S.L.

sábado, 25 de julio de 2009


Pago de Carraovejas: D.O. Ribera del Duero.
Elaborado con las variedades tinto fino( 85% )y cabernet Sauvignon (15%)
con 12 meses de barrica de roble francés y americano embotellado en marzo 2008
Aromas fruta madura , notas pasificadas, buen equilibrio de aromas: madera y frutas
en boca es muy envolvente,muy glicérido y sabroso largo retrogusto. por su color intenso y elaboración natural,este vino puede precipitar en botella.clarificado con clara de huevo natural.
Recomendado por CAFETERÍA VINOTÉCA CENTRAL. P.V.P. 28€ Botella

cuvée 2005 D. O. Rioja

jueves, 23 de julio de 2009


La familia Eguren puede estar orgullosa de este vino, que proviene de racimos de tempraníllo vedimiados a mano en la Labastida, donde suelo,clima y variedad se unen creando una perfecta conjunción. Este enclave está orientado al suroeste para maximizar la exposición al sol, y se sitúa a más de 400m de altitud sobre suelos de tipo francoarenoso con restos de grava y de canto rodado. características únicas que definen el carácter excepcional de este vino. Bueno muy bueno, este vino esta recomendado por cafeteria vinoteca Central , p v p 22€ botella

San Vicente

miércoles, 22 de julio de 2009


Un VINO con mayúsculas, no lo conocía, pero uno de mis más distinguidos clientes, el Dr. Don Ángel Algara me sugirió que lo probase, no cabe duda que sera uno de mis preferidos de ahora en adelante, un vino para recomendar y quedar bien sin duda.
San Vicente se elabora exclusivamente a partir de cepas de la variedad autóctona Tempranillo Peludo, situadas en la localidad Riojana de San Vicente de la Sonsierra.Esta histórica Villa que le da nombre también define el carácter excepcional de este vino.
Recomendado por Cafetería Central , P.V.P. 52 €

Valduero

Este es otro de nuestros vinos , recomendados por CAFETERÍA VINOTECA CENTRAL.
Valduero, un vino que te sorprenderá, D. O. Ribera del Duero, muy amable en boca y con un importante retrogusto.Fruta y especias. pruebalo, si te gustan los riberas lo repetirás seguro. P.V.P.21€ .
Distribuido para la zona de Ferrol , por Distribuciones Yáñez

Tertulias

jueves, 16 de julio de 2009

En la tertulia de este miércoles, el debate fue: Si Mijatovic es culpable de que desaparecieran las tertulias de RMTV , pues bien, después de mucho debate entre los siete tertulianos abituales, decidimos hacer una votacion entre los siete, cinco de esos siete tertulianos lo hemos encontrado culpable,
la votación con nombres: Juan Tojo, culpable, Guillermo Hernandez culpable, Manuel Rodríguez, culpable, Jesús García culpable,Silvano Moreno, inocente, José Robles, inocente, Sebastiàn Ramos culpable.
Como siempre , todo esto queda archivado, luego no des deciros, que sepáis que quedara reflejado en mi blogger, así en próximos debates no podréis des deciros, como hacéis siempre o casi siempre, estoy hasta el gorro de que donde dije digo diga Diego.

Gin Roset


Para enamorados de la granadina , tónico y refrescante con un puntito ........

Axel, el coctel

miércoles, 15 de julio de 2009

Axel
Este es un coctel muy especial para mi , pues lo he creado en honor a mi nieto por supuesto sin alcohool, y me atreví a ponerle su nombre, solo el y yo sabremos los ingredientes y proporciones , cuando el quiera los hará publico.

combinados

Tres de mis preferidos: Bellini, Gary Cooper, Le Raylle, si sus proporciones son exactas están bonísimos y muy refrescántes, apropiados para el verano, dejate seducir por ellos , seguro que repetirás,si eres de combinados no dejes de probarlos.

Pasion por la cocteleria

martes, 14 de julio de 2009


El Rusty Nail, este coctel ,ya muy sabroso he tratado de mejorarlo con un chorrito de cava, y el resultado raya la perfeccion en combinados y se hace mas refrescante. buenisimo.

cambio de planes

hola: un cambio inesperado nos obliga a modificar la fecha de las vacaciones,
en lugar del 1 al 17 de agosto, las pasamos del 17 al 31 de agosto, espero que sea difinitivo por que sino cuando me de cuenta se acabaron.
bueno lo dicho del 17 al 31 de agosto, ala vuelta os contare.

vacaciones

jueves, 9 de julio de 2009

Ya falta menos para las tan merecidas vacaciones,pero cortas muy cortas y tan costosas como nos salen, bueno pues no podemos permitirnos muchas mas,como queda dicho solo cerramos desde el 17 al 31 de agosto.
espero poder disfrutar de ellas con mi nieto, este año no vamos al camping, precisamente por estar mas cerca de el, es mi primer verano de abuelo, y desde su nacimiento llevo dándole vueltas al tema de las vacaciones ,en como no renunciar al camping y disfrutar de el al mismo tiempo, pues bien lo he conseguido,haremos camping al lado de su casa en la hurta, claro esta con el consentimiento de mi hijo y nuera, si no es así no hubiera sido posible., bueno no os cuento mas ya sabéis del 17 al 31 de agosto no estamos un saludo a todos.

visita

martes, 7 de julio de 2009

Esta semana tenemos el honor de recibir la visita a nuestra tertulia de futbol el que fuera preparador fisico del R. Madrid , Don Fernando Mata ,con quien departiremos los habituales tertulianos de este lugar de encuentro, el tema sera como siempre futbol en general ,aunque dedicaremos unos minutos a la preparacion fisica , esperamos pasarlo tambien como siempre , un saludo
 
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